Nuova creazione
Chloris
La dolcezza delle zucchine incontra il carattere del Piacentino Ennese DOP. Un equilibrio tutto da scoprire.
Ristorante e pizzeria a Enna · Cucina siciliana
Il Mito di Kore
Il gusto della Sicilia,
nel cuore di Enna.
Tradizione, creatività e materie prime.
Il piacere di ritrovarsi, intorno a una tavola.
Radici siciliane
Cucina contemporanea
Pizza del Mito
Il piacere di stare insieme
La voglia di sorprenderti
Le nuove creazioni.
Nuovi incontri di sapori.
La stessa passione, in ogni piatto.
Nuova creazione
I Sapori di Nettuno
La cremosità del cavolo viola e l’intensità delle cozze sfumate al Brandy. Un incontro di colori e sapori, tra terra e mare.
Nuova creazione
Tagliatelle con crema di melanzane, speck croccante e scaglie di Parmigiano
La cremosità delle melanzane incontra la croccantezza dello speck e la sapidità delle scaglie di Parmigiano. Un primo piatto avvolgente e ricco di carattere, nato dall’incontro tra semplicità e gusto. Un ringraziamento speciale allo Chef Peppe Tazegandi per questa creazione.
Nuova creazione
Polpo su crema di patate
Tentacoli di polpo scottato dalla crosticina croccante adagiati su una morbida e avvolgente crema di patate aromatizzata. Un classico della cucina di mare rivisitato con eleganza.
Nuova creazione
Persefone
La dolcezza della barbabietola incontra la nota intensa del tonno affumicato, mentre la cremosità dei formaggi e la freschezza del limone creano un equilibrio raffinato e sorprendente.
Il ristorante
Un viaggio
nel gusto siciliano.
Il Mito di Kore è un ristorante e pizzeria a Enna, a pochi passi dal Castello di Lombardia. In tavola portiamo cucina siciliana, piatti di mare e pizze con ingredienti del territorio.
Il Mito di Kore nasce dall’amore per questa terra e dal piacere di stare insieme. La tradizione incontra idee nuove, ingredienti scelti con cura e una cucina che ha sempre qualcosa da raccontare.
Ti aspettiamo a tavolaFarina, passione, fantasia
La Pizza
del Mito.
La nostra pizzeria a Enna propone pizze con ingredienti siciliani e abbinamenti originali, come Chloris con Piacentino Ennese DOP, zucchine e salsiccia fresca.
Chloris
14,00 €Vellutata di zucchine e basilico · Fior di latte d’Agerola · Salsiccia fresca · Pomodori secchi · Piacentino Ennese DOP · Chips di zucchina · Pinoli tostati
Persefone
20,00 €Crema di barbabietola · Stracciatella · Philadelphia montata · Carpaccio di barbabietola marinato · Tartare di tonno affumicato · Scorza di limone · Foglioline di mentuccia fresca
Il territorio, nel piatto
Dalla cucina.
La Sicilia ispira.
La nostra cucina racconta.
Primi
I Sapori di Nettuno
La cremosità del cavolo viola e l’intensità delle cozze sfumate al Brandy. Un incontro di colori e sapori, tra terra e mare.
Tagliatelle con crema di melanzane, speck croccante e scaglie di Parmigiano
La cremosità delle melanzane incontra la croccantezza dello speck e la sapidità delle scaglie di Parmigiano. Un primo piatto avvolgente e ricco di carattere, nato dall’incontro tra semplicità e gusto. Un ringraziamento speciale allo Chef Peppe Tazegandi per questa creazione.
Secondi
Polpo su crema di patate
Tentacoli di polpo scottato dalla crosticina croccante adagiati su una morbida e avvolgente crema di patate aromatizzata. Un classico della cucina di mare rivisitato con eleganza.
Per il menù completo, le disponibilità e le informazioni sugli allergeni, chiedi al nostro personale.
La selezione del Mito
I vini di Sicilia.
Etichette del territorio, profumi mediterranei e la bottiglia giusta per la tua tavola.
Serviamo i vini esclusivamente in bottiglia intera, senza servizio al calice.
In evidenza · Planeta
La Segreta Rosso.
Il carattere autentico della Sicilia: un rosso firmato Planeta, biologico e versatile, con profumi di frutti di bosco e delicate note speziate.
Sicilia DOC
Rosso biologico
Bottiglia 75 cl
La bottiglia
20,00 €
Il nostro abbinamento
Scopri il vino sul sito Planeta
Tagliatelle con crema di melanzane, speck croccante e scaglie di Parmigiano
La struttura morbida e le note fruttate del vino accompagnano la sapidità dello speck e del Parmigiano, mentre la freschezza bilancia la cremosità delle melanzane.
Bianco · Sicilia
La Segreta Bianco
Da scoprire con antipasti, piatti di pesce e sapori freschi della cucina mediterranea.
Selezione della casa
Cantine Bagliesi
Proposte bianche e rosse: chiedi al personale le etichette disponibili in cantina.
Selezione della casa
Cantine Costantino
Una selezione da abbinare ai piatti del Mito, secondo le bottiglie disponibili.
Per annate, disponibilità e prezzi delle altre etichette, chiedi la carta dei vini aggiornata al personale.
Dettagli da assaporare
Un assaggio del Mito.
Piatti, luoghi e piccoli momenti.
Il nostro mondo, da vicino.
Video senza audio: la ripresa mostra da vicino un dessert rettangolare decorato con ciuffi di crema e fettine di fragola, su un piatto bianco con una pennellata di salsa rossa.
Le nostre creazioni e gli scatti di chi è passato a trovarci.
Le vostre recensioni su Google MapsTavolate, buffet e occasioni speciali
Insieme a voi.
Una sala da vivere, una tavola da condividere.
I vostri momenti, al Mito di Kore.
Per un pranzo in compagnia o un’occasione speciale, contattaci.
Parliamone insiemeAnche fuori dalla tavola
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Rob
@_imnotrobert_
Nel cuore della Sicilia
Dove trovarci.
A Enna, nei pressi del Castello di Lombardia.
Un luogo da scoprire, una tavola a cui tornare.
94100 Enna (EN) Parliamone a voce 339 102 6561
Orari di apertura
- Lun, mar, mer e ven
- 12:00–15:00
19:00–23:00 - Sabato e domenica
- 12:00–15:00
19:30–23:00 - Giovedì
- Chiuso
Per festività e variazioni, chiamaci.
Fascia indicativa: 20–30 € a persona · Consumazione sul posto e asporto.
Al centro della Sicilia
Viale Paolo e Caterina Savoca 62/68
Enna
Sicilia, Italia
Il Mito di KoreViale Paolo e Caterina Savoca 62/68
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